あなたはそれを成長させることができます: 新鮮な農産物「ロメイン」が定番

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アイダホ州ボイシ — 夏シーズンの半ばを迎え、人々は庭から作物を収穫し始めています。 しかし、アイダホ州の一部の家族にとって、園芸は小規模なビジネスであり、地元の農産物直売所やファーマーズ マーケットで製品を販売しています。

今回の You Can Grow It では、KTVB のガーデン マスター、ジム ダシーが、採れたての果物や野菜、花、卵、キャンディー、焼き菓子を販売する家族経営のトラック ガーデンをいくつか紹介します。

そして、それは成長させることができるので、自分の家族にも同じことをすることを検討するかもしれません。

ファーマーズ マーケットは夏の伝統であり、間違いなくアイダホ州の定番です。 春から秋までの毎週末、アイダホ州南部の地域の公園や駐車場で営業しているのが見られます。 屋台では、夕食用に持ち帰ることができるほど新鮮な製品を幅広く取り揃えています。

そして、アイダホ州には、果物や野菜を安定的に生産する小さなトラック農園を持っている家庭がたくさんあります。

メルバのブライナー家は、ズッキーニ、キュウリ、インゲンなどの新鮮な野菜を週に数回収穫し、売りに出します。 用心深い雄鶏に守られている大規模な産卵鶏が、常に販売用の新鮮な卵を供給しています。 自分でひなを育てたい場合は、ひよこを購入することもできます。

ブライナー家のようなトラック ガーデンは家族の行事です。 アリス ブライナーさんとウェストン ブライナーさんは二人ともパパとママの庭づくりを手伝い、6 月初旬にカボチャの種を植え、すぐにカボチャ畑になります。

この秋はハロウィンに向けてかぼちゃがたくさん収穫できます。

ただし、カボチャを探しているわけではない場合でも、心配しないでください。 庭から美しい切りたての花を選ぶことができます。

マカリスター家はメリディアンに花園を所有しており、あらゆる種類の花を咲かせています。 タラ・マカリスターは、自宅の風景にスパイスを加えたいという情熱から始まり、その才能を自分と家族のためのビジネスの成功に変えました。

家族は地元のファーマーズ マーケットで花束を販売しており、新鮮な花が欲しい人には毎週定期購入も提供しています。

そのため、新鮮な果物、野菜、卵、その他さまざまな自家栽培の製品を購入したい場合は、地元のファーマーズ マーケットやご近所のファーマーズ マーケットで見つけることができます。 そして、あなた自身の生鮮食品ビジネスを始めたいのであれば、覚えておいてください、それは自分自身で成長させることができるということです。

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